Il settore del commercio al dettaglio ambulante di prodotti ittici è un’attività che richiede particolare attenzione alla sicurezza sul lavoro, data la presenza di rischi legati alla manipolazione e conservazione del pesce fresco. Per garantire un ambiente lavorativo sicuro e conformità alle normative vigenti, è fondamentale che i responsabili della salute e sicurezza sui luoghi di lavoro acquisiscano le competenze necessarie attraverso corsi specifici come il Modulo 3 e 4 previsti dal D.lgs 81/2008. I corsi di formazione RSPP (Responsabile del Servizio Prevenzione Protezione) sono rivolti a coloro che ricoprono ruoli chiave all’interno delle aziende, con l’obiettivo di fornire le conoscenze teoriche e pratiche per gestire in modo efficace la prevenzione degli infortuni e delle malattie professionali. Nel caso del commercio ambulante di prodotti ittici, i rischi riguardano principalmente la manipolazione dei pesci crudi, l’utilizzo di attrezzature specifiche come coltelli affilati o macchine refrigeranti, nonché le normative igienico-sanitarie da rispettare. Durante il corso Modulo 3 verranno affrontate tematiche legate alla valutazione dei rischi specifici del settore ittico ambulante, all’individuazione delle misure preventive da adottare per ridurre tali rischi, nonché all’organizzazione della sorveglianza sanitaria dei lavoratori esposti a fattori dannosi. Si tratta quindi di acquisire competenze tecniche sulla gestione della sicurezza nei punti vendita mobili o fissi dedicati alla vendita diretta di pesce fresco. Il Modulo 4, invece, si concentrerà sull’elaborazione dei programmi formativi per sensibilizzare i dipendenti dell’azienda sull’importanza della prevenzione degli infortuni sul lavoro nel settore ittico. Saranno trattati argomenti quali la comunicazione interna ed esterna in materia di sicurezza sul lavoro, la gestione delle emergenze e l’utilizzo corretto degli equipaggiamenti individuali protettivi. Al termine dei corsi RSPP Moduli 3 e 4 sarà rilasciato un attestato che certificherà le competenze acquisite dai partecipanti nella gestione della sicurezza sul lavoro nel commercio al dettaglio ambulante di prodotti ittici. Un investimento importante per garantire il benessere dei lavoratori e la conformità alle normative vigenti in materia di tutela della salute nei luoghi di lavoro.