La sicurezza alimentare viene prima di tutto: perché un corso HACCP è necessario nella nostra industria
La salute e la sicurezza dei consumatori devono essere sempre prese in considerazione. Per garantire che i prodotti alimentari della nostra azienda soddisfino gli standard più elevati di igiene, abbiamo bisogno di un corso HACCP. Il Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP) è un metodo scientificamente provato per identificare e prevenire pericoli potenziali alla salute…
Details